cofnij do listy przepisów

Kalmary na ostro

Składniki:

1 opakowanie krążków kałamarnicy a'la romana, 1 ząbek czosnku, ostra suszona papryka, majonez, ketchup, sok z połowy cytryny, sól, pieprz.

Sposób przygotowania:

Krążki kałamarnicy upiec w piekarniku lub na patelni zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Przygotowanie dipu: Rozgnieciony w prasce ząbek czosnku dodać do dwóch łyżek majonezu oraz podobnej ilości ketchupu, soku z cytryny, szczypty suszonej papryki, pieprzu oraz soli do zmaku. Dobrze wszystko wymieszać.

Podawać na gorąco zaraz po usmażeniu, wraz z dipem, ewentualnie dodatkiem sezonowych warzyw (natka pietruszki, rzodkiewka, świeży ogórek).