Składniki:
- opakowanie Krewetki got. duże 175g Pescanova
- makaron nitki walcowane
- 2 ząbki czosnku
- cały krzaczek świeżej bazylii
- garść orzeszków piniowych
- oliwa z oliwek
- mała garść tartego parmezanu
Sposób przygotowania:
Makaron gotujemy al dente. Umyte i osuszone listki bazylii, orzeszki piniowe, oliwę i parmezan ucieramy na jednolitą masę w blenderze. Na rozgrzanej patelni szklimy rozgnieciony czosnek, a następnie delikatnie podsmażamy krewetki - dosłownie minutę-półtorej! Do odcedzonego makaronu dodajemy nasz własnoręcznie zrobiony sos pesto oraz gotowe krewetki i podajemy z listkiem świeżej bazylii.
Smacznego !
(przepis pochodzi z naszego bloga)